Vita:Nokedli
Új téma nyitása
|
Ez a szócikk témája miatt a Gasztronómiai műhely érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | ||
| Bővítendő | Ez a szócikk bővítendő besorolást kapott a kidolgozottsági skálán. | ||
| Nagyon fontos | Ez a szócikk nagyon fontos besorolást kapott a műhely fontossági skáláján. | ||
| Értékelő szerkesztő: Módis Ágnes Vadszederke (vita), értékelés dátuma: 2014. december 13. | |||
| |||
A csipetke egészen más tészta. Azt keményre gyúrt tésztából csipkedik, mint a neve is mutatja. – Lily15
üzenet 2008. október 11., 19:30 (CEST)
gnochi
[szerkesztés]Hello!
A gnocchiról ugrott ide, de gyerekek a nokedliben nincs egy szem krumpli sem. A gánicában van, és talán a dödölében is. – Aláíratlan hozzászólás, szerzője 194.149.11.94 (vitalap | szerkesztései) 2011. szeptember 1., 09:25 (CEST)
A nokedli a gnocchi közeli rokona, mégis az interwikik a gnocchira visznek. A nokedliben a cikk szerint sincs krumpli, míg a gnocchiban legjobb tudomásom szerint van. --Viloris Üzenj! 2012. január 24., 09:49 (CET)
A nokedli és a gnocchi nem rokona egymásnak. A kettő teljesen különbözik egymástól.
Az eredeti Gnocchi gyúrt lágy lisztezett szaggatással készülő tészta, a nokedli kevert és csúrgatásos szaggatással készülő tészta.
Előbbi főzés nélkül is eltartható előkészítve/"kiszaggatva", míg utóbbi nem.
Mobil alkalmazásból nekem nehézkesnek bizonyúlt a szócikk szerkesztése ezért visszavontam, böngészőből később javítom..
-- N. Nathan A. 2019.08.09.