A Michelin étteremkalauz magyarországi élmezőnye (2024)
Megjelenés
Ez a lista a Michelin étteremkalauz étteremtesztjének 2024-es élmezőnyét tartalmazza. A Guide Michelin a legjobb éttermeket egy, kettő vagy három csillaggal értékeli. A „Bib Gourmand” minősítés a jó ár-érték arányú éttermeket jelöli, a „Zöld Csillag” pedig a fenntartható gasztronómia terén az iparág élvonalában járó éttermeket.
A Guide Michelin étteremlistája 2022 óta egész Magyarországra kiterjed, a korábbi években csak budapesti éttermeket minősített.
A 2024-es élmezőnybe a következő éttermek tartoznak:[1][2]
Étterem | Város | Séf | Pont |
---|---|---|---|
Platán Gourmet | Tata | ||
Stand | Budapest | ||
42 Étterem | Esztergom | ||
Bábel | Budapest | ||
Borkonyha Wine Kitchen | Budapest | ||
Costes | Budapest | ||
Essencia | Budapest | ||
Pajta | Őriszentpéter | Akács István | |
Rumour | Budapest | ||
SALT | Budapest | ||
Anyukám mondta | Encs | Bib Gourmand | |
Casa Christa | Balatonszőlős | Bib Gourmand | |
Goli | Budapest | Bib Gourmand | |
Iszkor | Mályinka | Bib Gourmand | |
Kistücsök Étterem | Balatonszemes | Bib Gourmand | |
Macok | Eger | Bib Gourmand | |
Morzsa | Pécs | Bib Gourmand | |
N28 Wine and Kitchen | Budapest | Bib Gourmand | |
Platán Bisztró | Tata | Bib Gourmand | |
Sparhelt | Balatonfüred | Bib Gourmand | |
Újváros Bisztró | Szarvas | Bib Gourmand | |
Natura Hill | Zebegény | Zöld Csillag |
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ Pál Tamás: Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot (magyar nyelven). telex.hu, 2024. december 10. (Hozzáférés: 2025. január 11.)
- ↑ Ezek a legjobb éttermek Magyarországon 2024-ben a Michelin-kalauz szerint (magyar nyelven). We Love Budapest, 2024. december 10. (Hozzáférés: 2025. január 11.)