Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2017-03-04
A Tudakozó főoldala • Én szeretnék választ adni! • Archívum • Eszmecsere a válaszadó önkéntesek között• Válaszadó sablonok • TUGYIK |
Egy szótárba illő kérdésnek, a szavak értelmezésének inkább a Wikiszótárban nézz utána.
A Wikipédia Tudakozójának önkéntesei vagyunk, és enciklopédiába, lexikonba való témákban igyekszünk választ adni.
Megkérünk, hogy először a Wikipédia automatizált belső keresőjével próbáld a választ megkeresni, és csak ha ott nem találtad meg, akkor kattints ide, és tedd fel nekünk a kérdésedet!
A kérdésed (nem a válasz még!) egy-két perc elmúltával a mai kérdéseket tartalmazó lap alján fog látszani.
(Ha mégsem látszana, akkor próbáld meg a lapot a böngésződben frissíteni.)
Kérünk, hogy legyél türelemmel – itt mindenki a szabad idejét fordítja arra, hogy a segítségedre legyen.
Esetleg csak holnap, holnapután akad valaki, aki válaszolni tud neked, sőt néha még később írnak be egy választ a már archivált lapra.
Ha a mai lapot később keresed, ezt írd be a keresőablakba: Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-12-03, vagy keresd az Archívumban.
A legutóbbi pár nap:
- Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-11-29 Négy napja
- Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-11-30 Három napja
- Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-12-01 Tegnapelőtt
- Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-12-02 Tegnap
- Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2024-12-03 Ma
Miért melegednek lassan a mikrohullámú sütőben a magas zsírtartalmú ételek?
[szerkesztés]Ez a kérdés még nyitott. Ha tudod a választ és a forrást is meg tudod adni, akkor kattints a szakaszcím mellett a [szerkesztés] feliratra. Ha új kérdést akarsz feltenni, kattints ide! |
- Azt szeretném megtudni, hogy miért melegednek lassan a mikrohullámú sütőben a magas zsírtartalmú ételek?
- --5.187.225.76 (vita) 2017. március 4., 23:07 (CET)
- válasz
- Mihez képest?
- A különböző anyagok felmelegedési sebessége fordítottan arányos a fajhőjükkel (azonos teljesítményű sugárzás esetén).
- Az itt talált fajhőtáblázat azért jó segítség, mert van benne egy sor arról, hogy mekkora az emberi test fajhője. Látható, hogy ez az érték igen magas, a többihez képest, csak a vízé (meg a tengervízé) nagyobb. A protein (vagyis a fehérjék) fajhője fele akkora. (Az emberi test néha elég magas zsírtartalmú, ezért merem hasonlítani a zsíros ételekhez...)
- vitorlavita 2017. március 5., 02:10 (CET)
- Kiegészítés
A Mikrohullámú sütő olyan frekvencián működik, amelyen igen nagy a vízmolekulák hullám-elnyelő képessége. Ez csak nagyon laza összefüggésben van az étel zsírtartalmával, amiatt, hogy a zsírnak más frekvencián maximális az elnyelőképessége. Másrészt, igen sokféle zsír létezik, más-más abszorpciós tulajdonságokkal. MZ/X vita 2017. március 5., 21:00 (CET).
- Adalék
Az angol wikipédián van erről szó: dielektromos hevítés. Ennek értelmében a vízmolekula poláris, ezért mozgatja meg jobban az elektromágneses tér. A zsírok viszont gyakorlatilag apoláris molekulák. MZ/X vita 2017. március 5., 21:32 (CET)
Az autó hűtővizének felforrása miért gyakoribb hegyi szerpentinen, mint sík terepen?
[szerkesztés]Ez a kérdés még nyitott. Ha tudod a választ és a forrást is meg tudod adni, akkor kattints a szakaszcím mellett a [szerkesztés] feliratra. Ha új kérdést akarsz feltenni, kattints ide! |
- Azt szeretném megtudni, hogy az autó hűtővizének felforrása miért gyakoribb hegyi szerpentinen, mint sík terepen?
- --5.187.225.76 (vita) 2017. március 4., 23:14 (CET)
- válasz
- Más teljesítménnyel dolgozik a motor a kétféle útszakaszon.
- A sík terepen (vagyis a vízszintes úton) csak az út felszíne és a kerekek felülete közötti gördülési ellenállást, valamint a levegőnek a mozgó kocsira kifejtett légellenállását kell legyőznie a motornak.
- Az emelkedő szerpentinen nemcsak a fenti két erőhatást kell legyőznie a motornak, hanem még a nehézségi erővel szemben is munkát kell végeznie - hiszen mozgásának nemcsak az előbbi esetben elemzett vízszintes összetevője van: emelkedik is a jármű! Előfordulhat, hogy az ez esetben igényelt teljesítménytöbblet már csúcsrajáratást igényel a motortól...
- vitorlavita 2017. március 5., 02:25 (CET)
- Adalék
Sík terepen a gyorsabb haladás miatt nagyobb a légáramlás, s ez hozzájárul a motor hűtéséhez. Másrészt, sok gépjárművezető nem veszi tekintetbe, hogy emelkedőn magasabb fordulatszámon kell járatnia a motort (közelebb a maximális nyomaték fordulatszámához). Ha ezt nem tartják be, gyengébb a ventilátor légszállító képessége. A legtöbb autónál a motor és a ventilátor fordulatszáma egymáshoz kapcsolódik, állandó áttételi aránnyal. Igen kevés az olyan autó, amelynél külön villanymotor forgatja a ventilátort. MZ/X vita 2017. március 5., 21:05 (CET)