Vita:Kocsonya
Új téma nyitásaEz a szócikk témája miatt a Gasztronómiai műhely érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | |||
Bővítendő | Ez a szócikk bővítendő besorolást kapott a kidolgozottsági skálán. | ||
Nélkülözhetetlen | Ez a szócikk nélkülözhetetlen besorolást kapott a műhely fontossági skáláján. | ||
Értékelő szerkesztő: Módis Ágnes Vadszederke (vita), értékelés dátuma: 2015. január 10. | |||
|
Én kenyér nélkül szeretem! Bináris 2006. december 24., 20:58 (CET)
Én sehogyan se, pedig Miskolc többek közt a kocsonya fővárosa is... – Alensha üzi 2006. december 24., 23:05 (CET)
Jé, meg is van említve benne Miskolc :D Ennek örömére bővítem is :) – Alensha üzi 2006. december 24., 23:05 (CET)
Csak másodszorra vetted észre? Öregszel,mint a miskolci kocsonya... :-PPP Bináris 2006. december 24., 23:08 (CET)
Először a vitalapot olvastam és írtam, a cikket csak utána. Eszerint a véleményed jobban érdekel, mint egyes szócikkek. A helyedben bóknak venném. :-P – Alensha üzi 2006. december 24., 23:12 (CET)
- Annak veszem. Kis szépítés, úgyis van mit jóvátenned. :-) Bináris 2006. december 24., 23:13 (CET)
kivágott rész
[szerkesztés]„Egészségügyi hatása
A kocsonyában található zsírok nagyon gazdagok aminosavakban. A kocsonya lizintartalma miatt erősíti az immunrendszert, C-vitamin tartalma[forrás?] miatt pedig elősegíti a kollagén felszívódását, és termelődését, így jót tesz a bőr, és a köröm egészségének is. A szakemberek felhívják a figyelmet, hogy a kocsonya tetején található zsírt szedjük le, hiszen bőven elegendő a szervezet számára az, ami a húson van.[1].”
Ennek se füle se farka. Villanueva vita 2019. július 7., 10:57 (CEST)
- ↑ A kocsonya egészségügyi hatásai. agraroldal.hu