Somogyi Pincészet
| Somogyi Pincészet | |
 | |
| A pincészet épülete Pécsett | |
| Típus | pincészet |
| Iparág | borkészítés |
| Termékek | bor |
| A Somogyi Pincészet weboldala | |
| Sablon • Wikidata • Segítség | |
A Somogyi pincészet a Pécsi borvidék egyik történelmi korú látványpincészete, ahol minőségi borok készülnek már generációk óta. A baranyai megyeszékhely belvárosában található pincészet 2003-ban nyitotta meg kapuit megújult külsővel. Az eredeti pincét Dévényi Sándor építész tervezte, amit Bachmann Zoltán Kossuth-díjas építész tervei alapján 2000 után kibővítettek. A belsőépítészeti munkákat B. Sós Klára, a kapukat Bicsár Vendel ötvösművész készítette. A pincészet előtti parkban Rétfalvy Sándor szobrászművész Bacchus-szobra található.
Fontosabb adatok
[szerkesztés]A 400 m²-es területű látványpincészet legöregebb bora 1996-os évjáratú. Érdekesség, hogy a Széchenyi tértől öt percre található pincészetnek van Cirfandli ültetvénye a pécsi borvidéken, Hosszúhetényben (1,5 hektár), mert a cirfandli Pécs város zászlós bora. Magyarországon nagyon kevés van belőle, összesen kb. 20 hektár, ezen kívül a világon csak Burgenlandban termesztik. Nehéz fajta, rothadékony, képes aszúsodásra, jó években késői szürettel nagyon szép édes, fűszeres bor készíthető belőle. A Somogyi pincészetnek nincsenek egy-egy fajtából nagy tételei, egyedi termékei máshol nem kaphatóak. A Somogyi család borait a mintegy 28 hektárnyi szőlőből állítja elő. A borok feldolgozása Villány mellett, Kisjakabfalván történik. Országosan és nemzetközi versenyeken is több díjat nyert a pincészet. A cifrandli kétszer nyerte el a Pécs város bora címet (1998,1999).
Fő fajták
[szerkesztés]- cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot, zweigelt, kékfrankos, Kékoportó, kadarka, Cserszegi fűszeres, olaszrizling, cirfandli, valamint több kísérleti fajta.
