Ugrás a tartalomhoz

Negro

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
 Ez a szócikk vagy szakasz lektorálásra, tartalmi javításokra szorul. A felmerült kifogásokat a szócikk vitalapja részletezi (vagy extrém esetben a szócikk szövegében elhelyezett, kikommentelt szövegrészek). Ha nincs indoklás a vitalapon (vagy szerkesztési módban a szövegközben), bátran távolítsd el a sablont!
Csak akkor tedd a lap tetejére ezt a sablont, ha az egész cikk megszövegezése hibás. Ha nem, az adott szakaszba tedd, így segítve a lektorok munkáját!
Negro
NévadóPietro Negro
Nemzet, országMagyarország
Gyártás helyeGebze (Törökország)

A Negro közismert magyar gyógycukorka, amelynek történetéről számos legenda kering.

Története

[szerkesztés]

A Negro cukorkát 1920 óta gyártják, azóta már többféle ízben.

A Negro keménycukorka feltalálójáról, Pietro Negróról nevezték el, aki az 1920-as években a cukorkagyártás melléktermékét, a törmelékcukrot használta fel alapanyagként.[1] A fekete Negróban felismerhető az édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) jellegzetes aromája.

Híres reklámszlogenje: A torok kéményseprője.[2] Csomagolásán munkáját végző kéményseprő stilizált ábrája látható.[3]

A nyolcvanas években Negro-rágógumi is forgalomban volt. [4]

1990-ig csak a hagyományos (ma „Classic”-nak nevezett) ánizs-mentol ízű, fekete Negro készült.

A szerencsi üzemben később méz-mentol ízesítésű sárga, valamint meggy-mentol ízű piros Negro is készült. Az extra erős Negro fehér, az eukaliptuszolajjal készült euka-mentolos

Negro cukorkák

Negro zöld színű. A győri mézes (sárga) Negro közönséges mézízű cukorka, se mentol, se ánizs nincs benne. Szintén nem sok köze van az eredeti aromarecepthez a feketeribizli ízű lila Negrónak.

A cukormárka tulajdonosa 2006 óta a Győri Keksz Kft.

2007-ben újra forgalomba került a méz-mentol ízesítésű Negro.[5]

2018 szeptemberében bejelentették, hogy a hazai gyártás megszűnik és 2019 nyarától a Negrót a törökországi Gebzében gyártják.[6]

Kritika

[szerkesztés]

A cukorka neve egyes „politikailag korrekt” körökben félreértésekre ad okot, mert a Negro márkanévről a portugál eredetű, az angolban erősen rasszista árnyalatú negro (=néger) szóra asszociálnak, és mint ilyet, elfogadhatatlannak tartják.[7] Megjegyzendő ugyanakkor, hogy nem ez az egyetlen Negro nevű édesség a világpiacon.[8]

Jegyzetek

[szerkesztés]

Források

[szerkesztés]


A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Negro&oldid=27312095”