Ugrás a tartalomhoz

Malatinszky Csaba

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Malatinszky Csaba
Született1957. június 11. (67 éves)
Kecskemét
Állampolgárságamagyar
Foglalkozásaönológia

Malatinszky Csaba (Kecskemét, 1957. június 11. –) magyar borász, a Malatinszky pincészet és a hozzá kapcsolódó Malatinszky Kúria tulajdonosa és vezetője.

Szakmai életútja

[szerkesztés]
A Malatinszky borászat

A családnak a második világháború előtt húszhektáros szőlészete volt, de azt alkalmazottak üzemeltették, így Malatinszky első generációs borásznak tekinti magát. 1989-ben felsőfokú belkereskedelmi-idegenforgalmi végzettséget szerzett. A következő évtől a Petneházy Country Club éttermét vezette, majd a Gundel étterem sommelier-je lett. 1992-ben La Boutique de Vins néven borszaküzletet nyitott a budapesti József Attila utcában.[1] 1997-ben alapította meg saját borászatát Malatinszky Kúria néven a villányi borvidéken.[2] Itt harminc hektárnyi szőlőből évi átlagban 120 ezer palack bort termel a cég.[3]

2002-re Malatinszky Csaba már 27 hektáron gazdálkodik és évente 90 ezer palacknyi bort forgalmaz. A távlati célok között egy 35 hektáros birtok kialakítása szerepelt, amely az új telepítések termőre fordultával évente 200-220 ezer palack jó minőségű nedű elkészítését teheti lehetővé.[4]

Elismerései

[szerkesztés]

Cabernet Franc borai Magyarországon és nemzetközileg is elismertek. A Noblesse Cabernet Franc 2013-ban elnyerte a világ legjobb francjának járó Arany Medál díjat a londoni Decanter World Wine Awardson.[5]

Családja

[szerkesztés]

Apja Malatinszky Antal (19231966),[6] anyja Gyóni-Atkári Orsolya. Az apai nagyszülei Malatinszky András (18901976), jómódú kiskunfélegyházi hentesmester,[7] és Fazekas Ilona (18941949) voltak.[8][9] Az apai nagyapai dédszülei Malatinszky Pál (18361914), balástyai kisbirtokos,[10] és Veszelka Ilona (18501902) voltak.

Malatinszky Csaba első feleségétől elvált; ebből a házasságából két felnőtt gyermeke van.[2]

Jegyzetek

[szerkesztés]