Ugrás a tartalomhoz

Ghraoui csokoládé

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ghraoui Csokoládé
Alapítva1805
SzékhelyBudapest, Magyarország
VezetőkMohammad Mosalam Midani - ügyvezető
AlapítóA Ghraoui család
IparágCsokoládé és édességipar

A Ghraoui Csokoládé weboldala
SablonWikidataSegítség

Ghraoui csokoládé /ɡrɑːoʊi/ egy damaszkuszi csokoládégyártó cég, amelyet 1805-ben alapítottak. A cég központja jelenleg Budapesten található.[1]

A Ghraoui név az egyik legősibb damaszkuszi kereskedőcsalád öröksége, amely 1805-ben alapították meg üzleti vállalkozásukat.[2]

A Ghraoui akkor vált igazán sikeressé Európában és Amerikában is, amikor megalapította Szíria első ipari méretű gyümölcs- és zöldségkonzervgyártó cégével.[3]

A Ghraoui volt az első cég, amely 1931-ben bevezette a csokoládét a közel-keleti régióban.[4] Egy francia csokoládémestert bíztak meg, hogy a lehető legjobb minőségű termékeket készítsen.[3] Az 1930-as és 1940-es években Őfelsége, Anglia királynőjének hivatalos csokoládébeszállítója lett.[4]

Az 1930-as években a Ghraoui olyan luxusüzletekben volt megvásárolható, mint a párizsi Fauchon és Hédiard, valamint a londoni Fortnum & Mason és a Harrods.[5]

A Ghraoui Chocolate dolgozói 1966-ban

A Ghraoui védjegye a narancssárga szín. Nemcsak a gyári gépeket festették narancssárgára, hanem a csomagolást, beleértve a táskákat és a szállítókocsikat is.[5]

A cég később a szíriai polgárháború miatt leállásra kényszerült, majd 2017-ben újraindult Budapestről.[6]

Jelenleg 7 Ghraoui butik működik.

Díjak

[szerkesztés]

A Ghraoui számos elismerésben és kitüntetésben részesült Párizstól New Yorkig, elismerve ezzel a magas minőség és a kiválóság iránti elkötelezettségüket.[3]

A cég 1921-ben a bejrúti vásáron „Diplôme de Médaille d'Argent”, 1931-ben a „Diplôme d' Honneur” díjat, 1939-ben pedig a párizsi vásáron „Médaille d'Or” díjat nyert. 1939-ben New Yorkban a „Diplôme d' Honneur” kitüntetést is megkapta.

Prix d'Honneur díj a 2005-ös Salon du Chocolat vásáron

2005-ben a Ghraoui csokoládé Orangette terméke elnyerte a „Prix d'honneur”[1] díjat a párizsi Salon du Chocolat vásáron.

Helyszínek

[szerkesztés]
Budapesti üzlet
Kandírozott gyümölcsök a Ghraoui budapesti üzletében
  • Budapest, Magyarország
  • Doha, Katar
  • Abu Dhabi, Egyesült Arab Emírségek
  • Dubai, Egyesült Arab Emírségek
  • Damaszkusz, Szíria

Hivatkozások

[szerkesztés]
  1. a b This Syrian chocolate factory is a lesson in perseverance”, EuroNews 
  2. SYRIAN BUSINESSMAN TO MAKE HUNGARY A POWER IN (GHRAOUI) CHOCOLATE”, HELPERS 
  3. a b c Syrian Ghraoui chocolate is reborn in Budapest”, We Love Budapest 
  4. a b Bassam Ghraoui died on May 1st”, The Economist 
  5. a b Life is sweet”, The National News 
  6. Magyarországra költöztették a legendás szír csokigyárat”, Forbes. [2023. március 24-i dátummal az eredetiből archiválva] (Hozzáférés: 2023. május 2.) 

Fordítás

[szerkesztés]

Ez a szócikk részben vagy egészben a Ghraoui Chocolate című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.