Ugrás a tartalomhoz

Zala gyöngye

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Zala gyöngye
fehérborszőlő
Egyéb neveiEgri csillagok 24
EredetMagyarország
Nemesítő neveCsizmazia József és Bereznai László
Nemesítés alapfajtáiEger 2 (Seyve-Villard 12375) és a Csabagyöngye
Továbbnemesítés fajtáiPölöskei muskotály
Nemesítés éve1970 (állami elismerés éve)
Hazai elterjedtségeEtyek-Budai, Kunsági-, Szekszárdi-borvidék
Általános elterjedtségemagyar fajta
Fürt leírásaformás, vállas, ágas, laza
Érési időszakszeptember közepe
Érzékenységlisztharmatra érzékeny
Művelésmódmagasművelésű tőkeformák
Borának jellemzőienyhén muskotályos, asztali minőségű fehérbor
Megjegyzésekcsemegeszőlőként is fogyasztják, pezsgőgyártásra is alkalmas

A Zala gyöngye hibrid szőlőfajta. Szinoním neve: Egri csillagok 24.

A fajta nemesítésének története

[szerkesztés]

Csizmazia József és Bereznai László állította elő az Eger 2 (Seyve-Villard 12375) és a Csabagyöngye fajták keresztezésével.1970-ben nyert állami elismerést.[1]

Jellemzői

[szerkesztés]

Levele: szürkészöld kiterült, alig tagolt, aszimmetrikus felépítésű. Fürtje formás, vállas, ágas, laza. Bogyói sárgászöldek, napos oldalukon rozsdás bevonattal. Bőtermő, viszonylag fagytűrő, de a szárazságot nem bírja.

A magasművelésű tőkeformákra alkalmas, metszéskori rügyterhelésére érzékeny, inkább csak hosszúcsapos metszést igényel. Szeptember közepén érik. A szüretével nem érdemes sokáig várni, mert a savai lebomlanak, lelágyul. Termése mind étkezési, mind pedig borkészítési célra felhasználható. Bora enyhén muskotályos, asztali minőségű. Korábban szüretelve alacsonyabb mustfok és magasabb savtartalom esetén pezsgőgyártásra is alkalmas.

Elterjedtsége: Jó tulajdonságai miatt a világ több szőlőtermő tájára elkerült. Nálunk is népszerű termesztett szőlőfajta. Az Etyek-Budai borvidék, Szekszárdi borvidék kiegészítő vagy ültetvényes fajtája, a Kunsági borvidéken elterjedt fajta. A házi kertek kedvence.

Telepíthetősége:Engedélyezett fajtaként telepíthető a Kunsági borvidék Ceglédi, Jászsági, Izsáki, Kiskőrösi, Kiskunhalasi-Kiskunmajsai és Tisza menti körzetében, valamint az Etyek-Budai borvidéken, csemegeszőlőként az országban bárhol.

Érzékenység: lisztharmatra kimondottan érzékeny.

Továbbnemesített fajtája: Pölöskei muskotály Zala gyöngye és a G1ória Hungariae x Erzsébet királyné emléke keresztezéséve1.[2]

Hivatkozások

[szerkesztés]
  1. Archivált másolat. [2008. október 5-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. november 7.)
  2. Archivált másolat. [2008. november 9-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. november 7.)

Források

[szerkesztés]