Vita:Sörgyártás Kőbányán

a 60 év az nem kevés? 19 sz. végéről származó képeken már lehet látni, hogy Kőbányai sört hirdetnek. vagy az nem ua. mint amit ma annak ismerunk? – charlie ^vita 2007. december 24., 12:36 (CET)

nomeg csak 97-től hívják Dreher Sörgyáraknak a sörgyárat, nem 93-tól – charlie ^vita 2007. december 24., 12:41 (CET)

A 60 év stimmel, mivel a gyárat 48-ban államosították és akkor kapta a Kőbányai Sörgyár nevet, s ezt követően kezdték el gyártani a Kőbányai Sört. Forrás: Jubileumi Évkönyv - Sörről híres Kőbánya 1854-2004. Ha esetleg tudnál küldeni ilyen képet, akkor talán közösen kilegózhatjuk, hogy mi is volt az. A Drehert pedig valóban 97-től hívják így, de mivel az volt írva, hogy 93-ban a SAB megvásárolta, melyet azóta már átveneztek Dreherre ezért az korrekt volt ugy, bár sajnos kicsit valóban félreérthető, így most javítottam. - kika ^kika 2008. január 2. 13:03

Lektorálandó, mert..

Ez a téma sokkal precízebb szóhasználatot igényelne és kevesebb mellébeszélést. --Linkoman ^vita 2020. május 2., 18:55 (CEST)

Vállalhatatlan szöveg kivágva

Íme: "== A kőbányai sörről==

A kőbányai sör egykor nem egyetlen vállalatra utalt, hanem ezek azonos területi elhelyezkedésére. A sörgyárak különböző fajtájú, ízvilágú söreit azonban hamar elfeledték, s az államosítást követően már csak így emlegették: - Kérek egy kőbányait. Innentől fogva az egykori gyűjtőfogalom leegyszerűsödött a szocialista nagyvállalatba egyesített összes korábbi gyár, gyáregység végtermékére: a Kőbányai Sörre."

A szövegben előforduló hibák:

• "A kőbányai sör egykor nem egyetlen vállalatra utalt, hanem ezek azonos területi elhelyezkedésére." Abból a tényből, hogy számos sörgyár működött Kőbányán 1848 és 1948 között, még nem következik, hogy az államosított sörgyárak bármelyike is "Kőbányai sör" néven árulta volna a termékeit. Ehhez legalábbis forrás kellene.
• a "Kérek egy kőbányait" olyan fordulat, amely nem méltó ahhoz, hogy bármiylen lexikonban megmaradjon.
• a cikkből nem tudjuk meg, milyen néven hozták forgalomba az 1948-ban államosított vállalatok által előállított söröket. Vajon kizárólag a Kőbányai nevet használták márkanévként? Ehhez forrás kellene.

Amíg a kért források nem állnak rendelkezésre, addig a kivágott rézsnek mincs helye egy lexikonban.--Linkoman ^vita 2021. augusztus 8., 13:54 (CEST)

Adalékok

• Dreher Magyarország Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság/2005

1106 Budapest, Jászberényi út 7-11. ADÓSZÁM:13446347-2-44CÉGJEGYZÉKSZÁM:01 09 735604 Átalakulás miatt jogutóddal megszűnt

• Dreher Kőbányai Sört Értékesítő Korlátolt Felelősségű Társaság/1992

8800 Nagykanizsa, Magyar u. 189. ADÓSZÁM:11341318-2-20 CÉGJEGYZÉKSZÁM:20 09 061110 Átalakulás miatt jogutóddal megszűnt

• Dreher Sörgyárak Részvénytársaság/...

1106 Budapest, Maglódi u. 17. ADÓSZÁM:10795233-2-01 CÉGJEGYZÉKSZÁM:20 10 040167 A cég megszűnt!

• Dreher Sörgyárak Részvénytársaság Fióktelepe/...

1106 Budapest, X., Maglódi út 17. ADÓSZÁM:10795233-2-01 CÉGJEGYZÉKSZÁM:04 10 001529 A cég megszűnt!

• Dreher Sörgyárak Zártkörűen Működő Részvénytársaság/1992

1106 Budapest, Dreher Antal út 3. ADÓSZÁM:10795233-2-44 CÉGJEGYZÉKSZÁM:01 10 042040 A cég működik!

• Babos Geyza: A magyar sörtermelés és a söripar műszaki helyzete (Ipargazdaság, 1960 (12. évfolyam, 2. szám, 1960-02-01, 38. old.)

"a kőbányai malátagyár — mint már említettük — öt egymás­tól több száz méter távolságra fekvő gyártelepen működik" "A malátagyártás muukáerőszükséglcte Vállalat megnevezése Évi kapacitás (t) 1958. évi munkás- létszám 1958. évben termelt maláta (t) Egy munkásra jutó maláta termelés (t) Brnoi Malátagyár .............. 10 000 20 500( 1) Ochsenfurti Malátagyár .. 6 000 21 286(1) Kőbányai Sör- és Maláta- gyűr ..................................... 40 000 377 41 341 no Soproni Sörgyár .................. 1 000 12 981 82 Nagykanizsai Sörgyár .... 1 000 13 987 76 Magyar Söripar összesen .. 42 000 402 43 308 108 (1) (Az évi átlagos kapacitás alapján (az 1958. évi termelés nem ismeretes)."

"A hazánkban jelenleg működő négy sörgyári telep közül a legnagyobb a kőbányai gyártelep, amelyet äz államosításkor az összes kőbányai sör és maláta gyártelep összevonásából alakítottak. Évi sörtermelése 1959-ben 2542 ezer hektoliter volt, az egész ország sörtermelésének háromnegyed része. Ugyanakkor a nagykanizsai gyártelep várható sörtermelése 3765 ezer hl, a pécsi telepé 650 ezer hl és a soproni telepé 145 000 hl. A kőbányai gyártelephez hasonló nagyteljesítményű sörgyárak külföldön általában nincsenek."

"Söriparunk havi maximális sörfőzési kapaci­tása 360 000 hl, ebből a kőbányai gyártelepé 270 000 hl."

Folytatom.--Linkoman ^vita 2021. augusztus 8., 14:33 (CEST)