Vita:Rokfort
Új téma nyitásaLegutóbb hozzászólt 193.224.178.119 12 évvel ezelőtt a(z) Rokfort, penicillin témában
|
Ez a szócikk témája miatt a Gasztronómiai műhely érdeklődési körébe tartozik. Bátran kapcsolódj be a szerkesztésébe! | ||
| Vázlatos | Ez a szócikk vázlatos besorolást kapott a kidolgozottsági skálán. | ||
| Nagyon fontos | Ez a szócikk nagyon fontos besorolást kapott a műhely fontossági skáláján. | ||
| Értékelő szerkesztő: Andrew69. (vita), értékelés dátuma: 2014. március 26. | |||
| |||
Rokfort, penicillin
[szerkesztés]{{tartalmi segély}}(?)
A rokfort sajtban NEM penicillinnel rokon gomba van. Már csak azért sem, mert a penicillin nem gomba, hanem antibiotikum, amit a Penicillium notatum és még néhány egyéb Penicillium faj termel. A gomba a Penicillium roqueforti, a penicillint termelő Penicillium fajoknak valóban rokona.
– Aláíratlan hozzászólás, szerzője 193.224.178.119 (vitalap | szerkesztései) 2012. május 3., 10:00 (CEST)