Vita:Görög saláta

Mivel a szócikkekben nem lehetnek receptek:).

Hozzávalók 2 személyre:

1. 2 nagy paradicsom,
2. 1 kis kígyóuborka,
3. 1 kis hagyma,
4. 5 dkg kimagozott olajbogyó,
5. 8 szardella,
6. 12 dkg juhsajt (feta)
7. A mártáshoz:
8. 3 evőkanál olívaolaj,
9. 1 evőkanál citromlé,
10. só,
11. bors,
12. csipetnyi szárított majoránna

Elkészítés: A héjatlanított paradicsomot négybe vágjuk, az uborkát felszeleteljük, a meghámozott hagymát karikára, a juhsajtot kockára vágjuk. Minden hozzávalót tálba teszünk, és két részre osztunk. A mártáshoz elkeverjük az olajat, a citromlét ízlés szerint sóval, borssal, majoránnával. Ráöntjük a salátára, jól elvegyítjük, fél órára behűtjük, utána tálaljuk.

---

--Lily15 ^üzenet 2007. július 13., 19:50 (CEST)

Hagyma

Szerintem elképzelhetetlen vöröshagymával a görög saláta. A lilahagyma mindenképpen alap.