Veganuár
| Veganuár | |
| Alapítva | 2020 |
| Vezető | Vida Raul |
| A Veganuár weboldala | |
A Veganuár egy éves kihívás, amelyet egy magyar nonprofit szervezet működtet. A Veganuár™ kihívás arra ösztönzi az embereket, hogy próbálják ki a vegán életmódot legalább egy hónapra. A nemzetközi Veganuary által inspirált mozgalom magyar változata 2020-ban debütált Magyarországon.[1] Az indulás óta minden évben egyre többen csatlakoznak a kihíváshoz. 2024-ben 31.355 ember iratkozott fel a Veganuár™ kampányra.[2]
Története
[szerkesztés]Az alapító, Vida Raul 2020 januárjában indította el az első hivatalos magyar Veganuár™ eseményt a Prove online vegán magazin és a mögötte lévő Empátia Sztori nevű nonprofit szervezet támogatásával. A 2020-as kampányban 10.679 feliratkozó vett részt.[1] A feliratkozók száma 2024-ben már átlépte a 31.000-et, az összesített résztvevők száma pedig a 118.000-et.[2]
A Veganuár elnevezés a "vegán" és a "január" szavak összevonásából jött létre.
Program
[szerkesztés]Az Empátia Sztori Nonprofit Kft. és a Veganuár™ támogatói által megvalósított Veganuár™ kampány célja, hogy minden januárban arra ösztönözze a résztvevőket, hogy próbálják ki a vegán étkezést és életmódot egy hónapra.
A résztvevők ingyenesen iratkozhatnak fel a Veganuár™ hivatalos honlapján. Ezt követően naponta kapnak egy emailt hasznos információkkal és támogató anyagokkal, mint például mintaétrendek, útmutatók, érdekes filmek, konyhatippek és több száz recept. A program nemcsak a vegán táplálkozásra és az azzal járó egészségügyi előnyökre fókuszál, hanem a vegán életmód további aspektusait is bemutatja, például az etikai és a fenntarthatósági okokat.
A résztvevők csatlakozhatnak egy támogató közösséghez is, ahol megoszthatják tapasztalataikat és kérdezhetnek egymástól. A Veganuár™ kihívás támogató csoportja 2024-ben már több mint 26.000 főből állt.[3]
Hatás
[szerkesztés]Számos nagyvállalat, például a Dr. Oetker, a Herbaház, a dm-drogerie markt, az Abso, az Oatly, az ABB és sokan mások csatlakoztak már a Veganuár™ kezdeményezéshez.
A 2020-as indulás óta ismert nagykövetek is támogatták a Veganuár™ eseményt; Kovács Panka,[4] Puskás-Dallos Péter,[5] Steiner Kristóf,[6] Karalyos Gábor,[7] Király Lina, Király Eszti, Garami Gábor, Fancsikai Eszter, Jakab Viktor[8] és Antal Éva.
A 2023-as felmérés alapján a válaszadók 51,9%-a szigorúan betartotta a vegán elveket a Veganuár™ ideje alatt. A kezdeményezés hatására a válaszadók 82,9%-a vallotta azt, hogy valószínűleg, vagy egészen biztosan folytatja a vegán életmódot január után is az egészségük megőrzése, javulása miatt.[9] Az első Veganuár™ évek során azonban még sokkal inkább az állatjogi okok domináltak a vegán életmódot folytatni kívánó résztvevők között.[10][11]
A 2023-as kampány becslései szerint, melyhez a szervezők a FAOSTAT adatbázisát és adatait használták,[12] a Veganuár™ ideje alatt körülbelül minimum:
- 424 ezerrel kevesebb állatot kellett levágni a kereslet csökkenés miatt;
- 532,5 millió liter vizet spóroltak meg azzal, hogy nem támogatták az állattenyésztést;
- 864 ezer kg-mal kevesebb szén-dioxiddal (CO²) terhelték a bolygót;
- 1,1 millió m²-rel kevesebb földterületre volt szükség az ételek előállításához.[9]
Résztvevők
[szerkesztés]A Veganuár™ résztvevőinek száma évről évre növekszik:
- 2020 – 10.679 feliratkozó[10]
- 2021 – 22.372 feliratkozó[11]
- 2022 – 26.708 feliratkozó[13]
- 2023 – 27.214 feliratkozó[9]
- 2024 – 31.355 feliratkozó[2]
A 2023-as kampány adatai alapján a megkérdezettek 39,6%-a kevés állati eredetű ételt fogyasztott, 25,2%-a vegetáriánus étrendet követett és 23,4%-a rendszeres húsfogyasztó volt, amikor csatlakozott a kampányba.[9]
A felmérés szerint az utóbbi években az elsődleges tényező a programban való részvételre az egészségi állapot javítása volt. Ezt követte szorosan az állatvédelmi/etikai érv, majd egy kicsit lemaradva a bolygó megóvása iránti szándék.[9]
Védjegy
[szerkesztés]A Veganuár™ márkanév és logó védjegyoltalom alatt áll, és használata licencköteles.[14]
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ a b Prove.hu: Success for Hungarian Veganuár: 10,679 people join 2020 challenge (magyar nyelven). Prove.hu, 2020. február 1. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ a b c Facebook. www.facebook.com. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Facebook. www.facebook.com. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Csilla, Gy Szabó: A Veganuár nagykövete még soha nem evett húst – interjú Kovács Panka színésznővel (magyar nyelven). Prove.hu, 2024. január 5. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Prove.hu: Puskás-Dallos Peti és Kovács Panka is arra ösztönzi a magyarokat: legyenek vegánok egy hónapra! (magyar nyelven). Prove.hu, 2023. december 27. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Raul, Vida: Többéves rekordot döntött meg Steiner Kristóf és a Veganuár együttműködése: tízezrek nézték az élő főzést (magyar nyelven). Prove.hu, 2023. december 24. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ (2022. január 7.) „Te kipróbálnád, milyen egy hónapig vegánnak lenni?” (magyar nyelven).
- ↑ Raul, Vida: Az ember, aki megeszi reggelire az előítéleteket – interjú Jakab Viktor vegán erősemberrel (magyar nyelven). Prove.hu, 2023. február 21. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ a b c d e Prove.hu: Veganuár 2023 végeredmények – hatásunk a világra egyetlen hónap alatt (magyar nyelven). Prove.hu, 2023. február 20. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ a b Raul, Vida: Veganuár 2020 végeredmények - részletes számok, visszajelzések és történetek (magyar nyelven). Prove.hu, 2020. március 2. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ a b Prove.hu: Veganuár 2021 végeredmények – hatásunk a világra egyetlen hónap alatt (magyar nyelven). Prove.hu, 2021. február 12. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ FAOSTAT. www.fao.org. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Prove.hu: Veganuár 2022 végeredmények – hatásunk a világra egyetlen hónap alatt (magyar nyelven). Prove.hu, 2022. február 19. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)
- ↑ Cite web-hiba: a title paramétert mindenképpen meg kell adni!. epub.hpo.hu. (Hozzáférés: 2024. szeptember 11.)