Törek
A törek a cséplés vagy nyomtatás alkalmával összezúzott szalma, különösen pedig a gabonaszalmának összetört és rendszerint polyvával kevert része, amelyet takarmányként szoktak felhasználni, mert tápértéke valamivel nagyobb, mint a tiszta szalmáé.
Források
[szerkesztés]Törek. In A Pallas nagy lexikona. Szerk. Bokor József. Budapest: Arcanum – FolioNET. 1998. ISBN 963 85923 2 X