Szerkesztő:Berkó Katalin/piszkozat
A skót whisky tárolására kialakított karcsú nyakú, hasas üvegpalack neve "demijonh (Forrás: The civilized shopper's guide to Edinburgh and Glasgow, kiadó: The Little Bookroom - New York, 2008, 57. oldal) A demizson tehát feltehetően egy Demi John nevű emberről kapta a nevét. De ki volt vajon Demi John? Ezt próbálom meg kideríteni.
1. demijohn - narrow necked bottle (holding 3 to 10 gallons, usu. encased in wicker-work and with wicker handles. (Forrás: The Advanced Learner's Dictionary of Current English, Second Edition, 1963 kiadó: Oxford University Press, London)
2.A carboy is a rigid container with a typical capacity of 5 to 15 gallons (20 to 60 L).[1] Carboys are primarily used for transporting fluids, often water or chemicals.[2]...They are also used for in-home fermentation of beverages, often wine... In brewing, a carboy is also known as a demijohn...A 4.5 litre carboy is usually called a jug. A 57 L carboy is usually called a demijohn (in the Philippines, "dama juana".[4] "Demijohn" is an old word that formerly referred to any glass vessel with a large body and small neck, enclosed in wickerwork. The word may derive from the name of a Persian town, Damghan, but this is not supported by any historical evidence. According to The Oxford English Dictionary the word comes from the French dame-jeanne, literally "Lady Jane", as a popular appellation. This is in accordance with the historical evidence at present known, since the word occurred initially in France in the 17th century, and no earlier trace of it has been found elsewher In Britain, demijohn refers to a 4.5 litre glass brewing vessel. [edit] (Forrás: Wikipedia: Carboy szócikk) - Ajjaj! Távolodunk az ötlettől, hogy élt volna valaha egy Demi John nevű wisky-gyártó mester...
3. BottleBooks.com BIG BOTTLES BIG HISTORY DEMIJOHNS AND CARBOYS
4. Demizson - Vesszőfonattal borított, füles, öblös üveg. Nemzetközi szó, vö. német Demijohn, angol demijohn, francia dame-jeanne "Janka Asszony" alapján, és a tengerésznyelvből terjedt el; vö. még: francia régi nyelvi "jane"=üveg. Hasonló szemléletmódot tükröz az üveg magyar nyelvjárási "vörös gyurkó" és "mihók" megnevezése. A magyarba az angolból és a németből került. (Forrás: Etimológiai szótár Magyar szavak és toldalékok eredete, első kiadás 2006; kiadó: Tinta Könyvkiadó)
5. Demizson - vesszővel befont, füles, öblös üveg, többnyire bor szállítására. (Forrás:Magyar értelmező szótár diákoknak. Kiadó: Puedlo Kiadó