Russian Standard vodka
| Russian Standard Vodka | |
 | |
| Russian Standard Original | |
| Típus | Égetett szesz |
| Származási hely | Moszkva, Oroszország |
| Alapítás | 1998 |
| Gyártó | Russian Standard |
| Főbb összetevők | víz, gabonaszesz |
| Alkoholtartalom | 40% V/V ± 0,3% V/V% |
| A gyártó weboldala | |
 A Wikimédia Commons tartalmaz Russian Standard Vodka témájú médiaállományokat. | |
A Russzkij Sztandart (orosz betűkkel: Русский Стандарт), nemzetközi nevén Russian Standard egy orosz prémium vodkamárka.
Története
[szerkesztés]A Russian Standard márkát 1998-ban mutatta be Rusztam Vasziljevics Tariko. Az eredeti, később Russian Standard Originalra átkeresztelt termékkel a Russian Standard az orosz piac egyik legkomolyabb prémium vodkamárkájaként jelent meg. Az 1990-es évek Oroszországának gyorsan növekedő piacán a márkának – a prémium italok között szokatlan módon – előnyére vált az új orosz, szovjetmentes önkép.
Két évvel a sikeres oroszországi indulás után a márka belépett a nemzetközi piacokra. Ezután jelent meg a Russian Standard Platinum változat 2001-ben és az Imperia nevű felsőkategóriás változat 2004-ben.[1]
2006-ban Szentpétervárott új szeszfinomítót építettek, mely évente 4 millió rekesz vodka előállítására képes.[2]
Piaci helyzet
[szerkesztés]A gyártó szerint 2009-ben 70-nél több országban árusítottak vodkát, és évi kétmilliónál több rekesszel adtak el belőle. A Russian Standard marketingje az ital 100%-ban orosz eredetét hangsúlyozza - orosz recept alapján és orosz alapanyagokból főzik Oroszországban, és ott is palackozzák.
A Russian Standard vitát indított azzal, hogy megkérdőjelezte legnagyobb nemzetközi ellenfelének, a Sztolicsnajának (oroszul: Столичная) oroszságát. Az akkori Sztolicsnaját Oroszországban párolták, de Lettországban palackozták. A Sztolicsnaja forgalmazója, a Pernod Ricard azzal hárította a vádat, hogy a termékük autentikus orosz vodka, melyet semmilyen formában nem módosítanak palackozáskor.
Egy 2006-os, a Vanity Fair magazin számára készült, prémium orosz vodkákat áttekintő teszt alkalmával egyedül az Imperia érte el a legfelső, A+ minősítést.[3]
Gyártása
[szerkesztés]A Russian Standard Original gyártása négy szakaszban történik:[4]
- cefrézés és erjesztés
- desztilláció és rektifikálás
- szűrés és pihentetés
- palackozás és csomagolás.
A jobb minőségű típusok esetén több lépésben is tisztítják a szeszt.
Az orosz őszi búzát megőrlik, elcukrosítják és megerjesztik, majd folyamatos, többoszlopos szeszfinomítóban párolják le és finomítják. Ezután a vodkát aktív szénen szűrik, illetve a Platinum változatot ezután ezüst katalizátorral, az Imperiát pedig az Urál hegységből származó kvarccal is kezelik.
Az ital marketingjében említik, hogy a gyártási eljárás megfelel Dmitrij Mengyelejev 1894-es receptjének. Mengyelejev valóban az alkohol és víz közötti reakciókból írta egyetemi disszertációját, a vodka 40%-os birodalmi szabványa azonban 50 évvel korábbról származik, a kémikus gyerekkorából. A mítoszt a Russia Today leplezte le 2009-ben.[5]
Változatok
[szerkesztés]- Russian Standard Original
- Az eredeti, 1998-ban bevezetett termék
- Nyers összetevők: téli gabona Dél-Oroszországból, gleccservíz a Ladoga-tóból.
- Négyszer párolják és négyszer szűrik szénszűrőn keresztül
- Russian Standard Platinum
- 2001-ben bevezetett, jobb minőségű változat
- Még két alkalommal szűrik ezüstön keresztül
- Russian Standard Gold
- Korlátozott kiadás
- Russian Standard Vodka Citrus
- Előre kevert ital 6,5% alkoholtartalommal, melyet csak Ausztráliában forgalmaznak.[6]
- Imperia
- 2004-ben bevezetett luxusmárka
- További négy alkalommal párolják
- További két alkalommal szűrik kvarckristályon át.
- Aurora
- Luxusmárka
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ Internation Herald Tribune: High-end vodka is keeping spirits up, by Nora FitzGerald, 24th feb 2006, Hozzáférés ideje: 25th Dec 2010
- ↑ Moodie Report: Russian Standard reveals grand ambitions ... Archiválva 2011. július 22-i dátummal a Wayback Machine-ben, by Dermot Davitt, 13th Nov 2008
- ↑ Vanity Fair: The Great Vodka Taste Test, by Brett Forrest, 12th Dec 2006, Hozzáférés ideje: 25th Dec 2010
- ↑ Russian Standard Company: The Art Of Vodka Production. [2009. szeptember 5-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2011. május 16.)
- ↑ Russia Today: Myths about the father of chemistry’s alphabet still persist Archiválva 2011. május 5-i dátummal a Wayback Machine-ben, 10th Jun 2009, Hozzáférés ideje: 25th Dec 2010
- ↑ http://www.ausfoodnews.com.au/2010/08/19/russian-standard-enters-rtd-market.html
Fordítás
[szerkesztés]- Ez a szócikk részben vagy egészben a Russian Standard Vodka című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Külső hivatkozások
[szerkesztés]- Hivatalos honlap Archiválva 2009. szeptember 5-i dátummal a Wayback Machine-ben