McPlant
McPlant | |
McDonald’s Big Mac | |
Nemzet, ország | amerikai |
Alapanyagok | növényi burgerpogácsa, zsömle, vegán sajt, vegán szósz, saláta |
Fűszerek | só, bors |
A Wikimédia Commons tartalmaz McPlant témájú médiaállományokat. |
A McPlant egy vegetáriánus (egyes országokban vegán) burger, amelyet a McDonald's gyorsétteremlánc árul több európai országban.[1]
Története
[szerkesztés]2021-ben a McDonald's társult a Beyond Meattel, a növényi alapú húspótlók Los Angeles-i székhelyű gyártójával, hogy megalkossák a McPlant szendvicset.[2][3] Növényi alapú burgerpogácsát tartalmaz, amely növényi összetevőkből, például burgonyából, borsóból és rizsből készül.[4]
A McPlant 2022 januárjától kapható Egyesült Királyságban, a 2021 októberi tesztek után[5] pedig már Írországban is kapható. Mind az Egyesült Királyságban, mind Írországban a burger vegán – köszönhetően annak, hogy nem csak a burgerpogácsa növényi alapú, hanem szendvicsszósz és a sajt is vegán a szendvicsben.[6] A McPlant nem vegán, hanem vegetáriánus változatban (nem vegán sajttal és tojás alapú majonézzel) kapható Ausztriában,[7] Németországban[8] és Portugáliában.[9] Emellett a Hollandiában kapható változat sem vegán – az ottani változatban ugyanakkor a szenvicsszósz vegán, de a sajt nem.[10][11]
2023 januárjától kapható lett dupla pogácsás változatban is Double McPlant néven az Egyesült Királyságban és Írországban.[12][13] Ausztriában a McDonald's McPlant Steakhouse néven árulja steakhouse szószos változatban is.[14] Németországban búza- és borsófehérjéből készült McPlant Nuggets-eket is árul a McDonald's.[8]
Számos más országban tesztelték a McPlant-et, de egyelőre még nem vezették be az állandó menübe. Az első teszteket Svédországban és Dániában végezték 2021 januárja és áprilisa között.[15][16] Az Egyesült Államokban először 2021 novemberében tesztelték, majd 2022 februárjától Kaliforniára és Texasra is kiterjesztették a teszteket.[17][18]
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ Wiener-Bronner: McDonald's announces new chicken sandwich and 'McPlant' burger | CNN Business. CNN, 2020. november 9. [2022. augusztus 16-i dátummal az eredetiből archiválva].
- ↑ Beyond Meat® Announces Strategic Global Agreement with McDonald's. Beyond Meat, Inc., 2021. február 25. [2021. február 26-i dátummal az eredetiből archiválva].
- ↑ Lucas: McDonald's to test McPlant burger created with Beyond Meat in eight U.S. restaurants next month. CNBC, 2021. október 14. [2021. október 15-i dátummal az eredetiből archiválva].
- ↑ Wells: Bay Area McDonald's launched the new 'McPlant' burger. I tried it.. SFGATE, 2022. február 15. [2022. augusztus 16-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2022. március 11.)
- ↑ McDonald's vegan McPlant burger is now available in all of its UK restaurants (angol nyelven). The Independent, 2022. január 5. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McPlant - Nutrition & Ingredients | McDonald's UK. www.mcdonalds.com. [2022. február 23-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2022. augusztus 16.)
- ↑ McPlant (de-DE nyelven). McDonald’s. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ a b McPlant® (német nyelven). Better M | McDonald's Deutschland. [2023. március 14-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McPlant. McDonald's Portugal. (Hozzáférés: 2022. március 13.)
- ↑ Foreman: McPlant Returns To All 250 McDonald's Stores In The Netherlands (brit angol nyelven). Plant Based News, 2022. október 7. (Hozzáférés: 2022. október 23.)
- ↑ McPlant » Voor de flexitariërs ☆ McDonald's (nl-NL nyelven). www.mcdonalds.com. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ NEW Double McPlant (angol nyelven). McDonald's UK, 2022. december 9. (Hozzáférés: 2023. január 1.) „After a successful launch last year, McDonald’s is rolling out the NEW Double McPlant in all restaurants across the UK & Ireland from Wednesday 4th Jan 2023”
- ↑ Axworthy. „McDonald's Launches Vegan Double McPlant at Nearly 1,400 Locations”, VegNews, 2022. december 29. (Hozzáférés: 2023. január 1.) (angol nyelvű) „On January 4, global fast-food chain McDonald’s will roll out a new Double McPlant in all restaurants in the United Kingdom and Ireland. The move comes after a successful launch of its original plant-based burger, the McPlant, last year.”
- ↑ McPlantSteakhouse (de-DE nyelven). McDonald’s. [2023. március 13-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ Sanchez: McDonald's is testing the 'McPlant' burger in Denmark and Sweden (amerikai angol nyelven). The Verge, 2021. február 2. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McDonald's Starts Testing McPlant Burger in Europe (amerikai angol nyelven). The Spoon, 2021. február 2. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ Lucas: McDonald's McPlant burger made with Beyond Meat sold better than expected, analyst says. CNBC, 2022. január 26. [2022. január 28-i dátummal az eredetiből archiválva].
- ↑ Lucas: McDonald's expands test of McPlant burger created with Beyond Meat. CNBC, 2022. január 20. [2022. január 31-i dátummal az eredetiből archiválva].
Források
[szerkesztés]- https://prove.hu/mcdonalds-double-mcplant-vegan-burger/ (magyarul)
- https://www.portfolio.hu/uzlet/20230216/uj-muhusos-etellel-ujit-a-mcdonalds-597284 (magyarul)
Fordítás
[szerkesztés]Ez a szócikk részben vagy egészben a McPlant című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.