Bár Nagyberki községnek már 1925-ben volt csapata, a jelenlegi csapat csak 1936-ban alakult meg, s nem jogutódja a korábban működő Nagyberki LE-nek. 1948-tól a Kaposvári Labdarúgó Alszövetség szervezése alatt álló bajnokságokban játszott, járási és megyei másodosztályban. A csapat sok névváltozáson ment keresztül, mire a falu neve helyett Kaposvölgye nevet felvette. 1992-ben indult meg a csapat mai napig folyó előretörése, kezdve a körzeti bajnokságmegnyerésével, évente osztály váltva NB II-ig menetelt a gárda. Az utóbbi években már az NB II-ben is masszív középcsapata, s a másodosztályban kissé idegen módon rendre jó pár légióst alkalmaz. Országosan először 2003-ban ismerték meg az együttest, amikor kiejtette a Magyar Kupából a címvédő Újpestet.
2011-ben a csapat az utolsó helyen végzett a bajnokságban. Az idény során anyagi gondokkal küzdöttek, míg végül a bajnokság végén megszűnt a klub.