Kárminhúsú csiperke

Kárminhúsú csiperke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi) Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota) Osztály: Agaricomycetes Alosztály: Agaricomycetidae Rend: Kalaposgombák (Agaricales) Család: Csiperkefélék (Agaricaceae) Nemzetség: Csiperkék (Agaricus)
Tudományos név
Agaricus langei (F.H.Møller) F.H.Møller (1952)
Hivatkozások
Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Kárminhúsú csiperke témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Kárminhúsú csiperke témájú kategóriát.

A kárminhúsú csiperke (Agaricus langei) a csiperkefélék családjába tartozó, Európában honos, lomb- és fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.

Megjelenése

A kárminhúsú csiperke kalapja 6-12 cm széles; fiatalon félgömb alakú, később domború, idősen szinte laposan kiterül. Alapszíne fehéres, halványbarnás, de felszínét sűrűn borítják a rozsdabarna, szálas pikkelyek.

Húsa fehér, sérülésre azonnal vörösre (különösen a lemezek fölött és a tönk szélein), idővel barnára színeződik. Szaga kellemes gombaszerű, esetleg kissé keserűmandulás; kellemes gombaízű.

Sűrűn álló lemezei szabadon állók. Színük fiatalon rózsaszín, idősen sötét vörösbarnás. A lemezeket fiatalon fehér részleges burok védi.

Tönkje 5-10 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja erőteljes, hengeres. Színe fehér, néha rózsás árnyalattal. Gallérja széles, lelógó, fehéres színű, alsó oldalán gyakran fogaskerékszerűen mintázott.

Spórapora csokoládébarna. Spórája ellipszis alakú, mérete 7-9 x 3,4-5 µm.

Hasonló fajok

A mérgező barnapikkelyű csiperke és a tintaszagú csiperke vagy az ehető óriás csiperke kisebb példányai és az erdei csiperke hasonlíthat hozzá.

A kárminhúsú csiperke mikológiai jellemzői

Étkezési érték: ehető

Életmód Tráma Spórapor szaprotróf lemezes barna

Kalap Lemezek Tönk domború vagy lapos szabadon állók galléros

Elterjedése és termőhelye

Európában honos.

Lombos erdőkben és fenyvesekben él. Augusztustól novemberig terem.

Ehető gomba.

• 
• 
• 
• 
• 

Kapcsolódó cikkek

• Magyarország nagygombafajainak listája

Források

• Scaly Wood Mushroom - Agaricus langei The Foraging Course Company
• Großsporiger Blutchampignon 123pilzsuche.de
• Agaricus langei Fichas micológicas
• The Great Wood Mushroom The Wild Food UK