Sunset Yellow FCF
 |
Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye. |
| Sunset Yellow FCF | |||
| |||
| IUPAC-név | dinátrium-6-hidroxi-5-[(4-szulfofenil)azo]-2-naftalinszulfonát | ||
| Kémiai azonosítók | |||
|---|---|---|---|
| CAS-szám | 2783-94-0 | ||
| |||
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
| Kémiai képlet | C16H10Na2O7S2N2 (szabad sav) | ||
| Moláris tömeg | 452,37 g/mol | ||
| Olvadáspont | 300 °C | ||
| Veszélyek | |||
| EU osztályozás | Irritatív (Xi)[1] | ||
| R mondatok | R36/37/38[1] | ||
| S mondatok | S26, S36[1] | ||
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |||
A E110 (más néven sunset yellow fcf, orange yellow s vagy fd&c yellow 6) egy szintetikus élelmiszeripari színezőanyag. Narancsszínű ételekben, marcipánokban, instant levesporokban, felvágottakban, húsételekben előfordulhat. Allergiás tüneteket is produkálhat elsősorban az aszpirin-érzékenyeknél.[forrás?] Mellékhatásként előfordulhat még bőrizzadás, hasmenés, hányás, vagy egyéb emésztőrendszeri bántalmak.[forrás?] Norvégiában tiltott adalékanyag.[forrás?]
