Csókás József
| Csókás József | |
| Született | 1824. február 3.[1] Kecskemét[1] |
| Elhunyt | 1905. október 30. (81 évesen)[1] Cegléd[1] |
| Állampolgársága | magyar |
| Foglalkozása | botanikus |
| Sablon • Wikidata • Segítség | |
Csókás József (Kecskemét, 1824. február 3. – Cegléd, 1905. október 30.) kecskeméti parasztgazda, a homoki szőlő- és gyümölcstelepítés egyik magyar úttörője.
Életrajza
[szerkesztés]Kitűnő gyakorlati gazda volt, aki önműveléssel vált kiváló szakemberré. Eredményeit, módszereit rendszeresen publikálta. Közleményei, tanácsai a korabeli szaklapokban láttak napvilágot.
A téves, maradi nézettel szemben bátran hirdette az alföldi, a homoki borok egyenrangúságát a hegyvidékiekkel – megfelelő, helyes kezelés esetén.
Kiváló gyümölcsfajtákat ültetett és óriási munkát fejtett ki a Chasselas csemegeszőlő meghonosítása érdekében Kecskemét határában.
Jelentős alkotása volt az Alföldön első ízben épített téglapince Ballószögön; a nagyrészt saját égetésű téglából épített pincében bizonyította be, hogy lehet jó bort szűrni a homoki szőlőből is. Mintegy 20 szakcikket írt.
Cegléden hunyt el, 81 évesen, 1905. november 30-án.
Források
[szerkesztés]- Magyar életrajzi lexikon I–IV. Főszerk. Kenyeres Ágnes. Budapest: Akadémiai. 1967–1994.
- Gesztelyi Nagy László: Csókás József (Kecskemét, 1933.)