Arrosviasz

Az arrosviasz (más néven rizsviasz, vagy egyes esetekben tévesen rizskorpaként is említik) egy növényi viasz, melyet a legelterjedtebb rizsfajtából, az Oryza sativából nyernek. Olvadáspontja 77-86 °C,

Kémiai összetétele

Főként alifás savak (aromás csoportot nem tartalmazó karbonsavak, más néven viaszsavak) és magasabb szénatomszámú alkohol-észterek (C>26) alkotják. Az alifás savak főként palmitinsav (C16), beheninsav (C22), és más, nagyobb szénatomszámú viaszsavak. Ezeken kívül szabad zsírsavakat és foszfolipideket is tartalmazhat.

Felhasználása

Mivel a rizs feldolgozásának elterjedt módja, hogy a rizsszemekből kivonják a viaszos tartalmat (ezáltal jobb minőségű rizsliszt érhető el), ezért melléktermékként nagy mennyiségben keletkezik. Felhasználása nagyon széles körű:

papírok felületének fényessé tétele
robbanóanyagok gyártása
textil kezelése
gyógyszerek
gyertyák
elektromos szigetelők
kozmetikumok (elsősorban bőrlágyító hatása miatt, valamint a bőrradírokban is gyakran megtalálható)
festékek
vízálló bevonatok
élelmiszerekben (E908 néven az élelmiszerek felületének fényessé tételére alkalmazzák)
rágógumik

Források