Szász Ferenc (szakíró, 1880–1948)

Szász Ferenc
Született	1880. március 11. Pusztakamarás
Elhunyt	1948. szeptember 1. (68 évesen) Kolozsvár
Állampolgársága	magyar román
Foglalkozása	mezőgazdász, mezőgazdasági szakíró
Sablon • Wikidata • Segítség

Szász Ferenc, szövérdi (Pusztakamarás, 1880. március 11. – Kolozsvár, 1948. szeptember 1.) erdélyi magyar mezőgazdász, mezőgazdasági szakíró.

Életútja

A magyaróvári Mezőgazdasági Akadémián végzett. Pályáját gyakornokként kezdte Kisbéren, azután lett a kolozsvári Mezőgazdasági Akadémián a tejgazdasági tanszék tanársegédje. Később a nagyenyedi Bethlen Gábor Kollégiumban is tanított. Tagja volt az Erdélyi Gazdasági Egyesület igazgató választmányának, elnöke az egykori Magyar Párt nagysármási tagozatának; innen kezelte a báró Kemény örökösök birtokát.

Munkássága

Az Erdélyi Gazda című lap a két világháború közt közölte cikkeit a növénytermesztésről, trágyázásról; munkatársként bekapcsolódott a Magyar Nép mezőgazdasági rovatának szerkesztésébe.

Több önálló publikációja jelent meg a Minervánál ugyancsak a két világháború között:

• Gyümölcstermesztésről (Kolozsvár, 1929);
• Baromfitenyésztési tanácsadó (Kolozsvár, 1930);
• Sajtkészítés (Kolozsvár, é. n.);
• Tehenészeteink szervezése és vezetése (Budapest, 1909).

Emellett Nagy Endrével közös munkája volt a Gazdatudomány (uo. 1936), ill. Jászberényi Andrással az Általános tejgazdaságtan (Kolozsvár, é. n.).

Források

• Romániai magyar irodalmi lexikon: Szépirodalom, közírás, tudományos irodalom, művelődés V. (S–Zs). Főszerk. Dávid Gyula. Bukarest–Kolozsvár: Kriterion; Kolozsvár: Erdélyi Múzeum-Egyesület. 2010.