Izlandi zuzmó
 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||
| Cetraria islandica (L.) Ach. | ||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Izlandi zuzmó témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Izlandi zuzmó témájú médiaállományokat és Izlandi zuzmó témájú kategóriát. |
Az izlandi zuzmó, vagy izlandi moha, (Cetraria islandica vagy Lichen islandicus), a lombos zuzmók elterjedt faja. Hegyes vidékek talaján tömegesen terem. A sarkvidék lakóinak hasznos növénye: a rénszarvast etetik vele, de ínség idején maguk is eszik. Keményítőn kívül keserű cetrarint is tartalmaz, hatóanyagát étvágygerjesztőnek is alkalmazzák. A belőle nyert emetint, befecskendezve, az amőbás vérhas gyógyítására használják.
A középkori izlandi mindennapokban az étkezés része volt, zöldség helyett fogyasztották.[1]
 |
Jegyzetek
[szerkesztés]Források
[szerkesztés]- Terra Alapítvány
- ↑ Alda: Alda Sigmundsdóttir: The little book of the Icelanders in the old days. Reykjavík: Enska Textasmiþjan. 2014. ISBN 978-9935-9177-6-8
